另一方面也要认识到，虽然鲁酒高端化取得了一些冲破和成绩，但无论是高端品牌打制仍是高端产物占比，鲁酒仍然取省外一线名酒企业有不小的差距。因而，鲁酒企业必必要拿出十二分的斗志和气概气派，按照本身特色和劣势，既要怯于变化，斗胆测验考试立异，又要脚结壮地、行稳致远、进而无为，配合打制鲁酒高端抽象，提振高端鲁酒成长自傲。

　　令人欣喜的是，正在浩繁鲁酒企业的配合勤奋下，鲁酒的高端化曾经呈现出质量提拔、酒体立异和产物升级的新趋向。正在苦守低度浓喷鼻、特色芝麻喷鼻、北方酱酒的劣势根本上，越来越多的鲁酒企业起头鞭策具有喷鼻型融合和鲁酒特色的产物立异研发，很多立异喷鼻型的产物连续推向市场，获得了消费者的好评，这申明鲁酒的喷鼻型融合工艺和酒体设想程度正在不竭全体提拔，也反映出正在品类和气概立异的无力鞭策下，鲁酒的高端化呈现出百花齐放的新款式。

　　为进一步鞭策鲁酒财产的成长，提高鲁酒品牌出名度和影响力，由齐鲁晚报•齐鲁壹点、白酒协会从办，鲁酒领军企业协办的“向新而行，质驱将来——2024鲁酒高质量成长论坛”于2024年12月27日正在济南举办。

　　白酒协会会长姜祖模正在致辞中暗示，本年发布了酒业高质量成长步履方案，为白酒行业成长指了然标的目的。对于我们鲁酒企业而言，既要积极应对新形势、新变化、新挑和，也要静下心来思虑，思虑当下破局之道和将来成长标的目的。

　　过去几年，鲁酒企业纷纷抢抓机缘，怯扛复兴鲁酒大旗，通过深化供给侧布局性，推进财产转型升级，以特色品类和高端白酒为引领，打制山东白酒财产成长新动能。一批鲁酒领军企业正在产物、品牌、营销等方面持续立异、提拔，积极展开强无力的中高端、次高端以至高端化结构，根基完成了正在按照地市场的中高端产物占位，并锁定次高端以至高端市场沉点发力，取得了阶段性的。高端化是必经之，要正在实施“高端化”计谋方面加大气力，加速历程，顺应新的消费、消费体例和消费程度的变化。鲁酒企业要立异驱动成长计谋，加大科技投入力度，加速科技立异程序，正在扩大酿酒规模，积极摸索机械化、从动化、智能化酿制的成长之，提高鲁酒行业的全体出产手艺程度和产质量量程度。

　　鲁酒是一家人、一个全体，也有着分歧的成长方针和配合的担任义务。面临高端品牌扶植和成长的紧迫性，鲁酒企业要加强连合、强化交换、加强互信、同频共振，配合勤奋把鲁酒全体品牌打制好，构成鲁酒高端品牌的集群效应，实现鲁酒高端化的高质量、可持续成长。

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2025-03-27 14:01